पास्ता पाणी फेकण्यापासून ते मांसाचे चुकीचे तुकडे विकत घेण्यापर्यंत, येथे स्वयंपाक आणि बेकिंग त्रुटी आहेत ज्या तुम्हाला स्वयंपाकघरात उच्च पातळीवर जायचे असल्यास टाळल्या पाहिजेत.(तसेच, पुढच्या वेळी या त्रुटी कशा दुरुस्त करायच्या!)
गर्दीचे भांडे आपत्तीसाठी एक कृती आहे.कागदाच्या प्लेटवर शक्य तितक्या भाज्या पॅक करण्याचा मोह असू शकतो, असे केल्याने ओलावा वाढेल-आणि अन्न तपकिरी होण्याऐवजी वाफ येण्याची शक्यता जास्त असते.ग्रिलिंग, तळताना, तळताना किंवा तळताना, आपल्या घटकांना श्वास घेण्यास जागा द्या.अशा प्रकारे, ते एक परिपूर्ण सोनेरी तपकिरी मिळवू शकतात.
पास्ता उकळत्या पाण्यात टाकल्यावर, पास्ता स्वयंपाक करताना पाण्याचा काही भाग शोषून घेतो.पाण्यात मीठ टाकले नाही तर अन्न चविष्ट राहते.तथापि, जर तुम्ही असे केले तर ते आंतरिकरित्या तयार केले जाईल, जे पास्ता डिश मिळविण्याचा एकमेव मार्ग आहे.आपण पाण्यात किती मीठ घालावे हे जाणून घ्यायचे असल्यास, उत्तर आहे: आपण विचार करता त्यापेक्षा जास्त!इटालियन तुम्हाला सांगतील की ते "समुद्रासारखे खारट" असावे.ही आकर्षक अतिशयोक्ती असली तरी सत्य आवाक्याबाहेर नाही.तुम्ही जोडलेले बरेचसे मीठ पाण्यात वाहून जाईल, त्यामुळे त्यातील काही प्रमाणात पास्तामध्ये जाईल हे सुनिश्चित करण्यासाठी, तुम्ही उदार असणे आवश्यक आहे.
पास्तासाठी शिजवण्याचे पाणी स्टार्चने भरलेले असते- यामुळे पास्ता आणि सॉस एकत्र बांधून सॉस नितळ होण्यास मदत होईल.क्षारीय पाण्यापेक्षा ते अधिक चवदार बनवण्यासाठी ते खारटही करण्यात आले आहे.त्यामुळे, पुढच्या वेळी पास्ता बनवताना १/२ कप पाणी साठवा आणि सॉसमध्ये वापरा.
पास्ता स्वच्छ धुवल्याने त्यातील स्टार्च निघून जातो, जो तुम्हाला सॉस सुपर रेशमी आणि स्वादिष्ट बनवायचा असेल तर आवश्यक आहे.पास्ता स्वच्छ धुवण्याचा एकमेव चांगला मार्ग म्हणजे पास्ता सॅलड बनवणे किंवा तळण्यासाठी वापरणे.
नवशिक्या केलेल्या सर्वात सामान्य चुकांपैकी एक म्हणजे अन्न हंगामाचा अभाव.तुमचे अन्न योग्य प्रकारे तयार झाले आहे याची खात्री करण्यासाठी, केवळ शेवटीच नव्हे तर संपूर्ण स्वयंपाक प्रक्रियेत मीठ आणि मिरपूड घाला.
योग्य प्रकारे तयार केलेले अन्न खाताना, मीठ सर्वात जास्त लक्ष देते, परंतु आम्ल देखील तितकेच महत्वाचे आहे.आम्लता सामान्यतः चांगल्या पदार्थांपासून चांगल्या पदार्थांमध्ये फरक करते.शेवटी एक चिमूटभर लिंबू किंवा व्हिनेगर घालून डिश पूर्ण करा, मसालेदार पदार्थ (जसे की मिरपूड किंवा स्टू) अधिक स्वादिष्ट बनवण्यासाठी पुरेसे आहे.आम्ल खोली आणि चवचा एक सूक्ष्म (आजचा अमूल्य) थर जोडतो.
नॉन-स्टिक पॅन अंडी (मग ते ऑम्लेट, स्क्रॅम्बल्ड अंडी किंवा तळलेले अंडे) तसेच पॅनकेक्स आणि पॅनकेक्स सारख्या गोष्टींसाठी योग्य आहे.परंतु ते इतर पैलूंमध्ये उत्कृष्ट नाहीत, मुख्यत्वे कारण ते इतर पॅन्ससारखे गरम नसतात आणि उष्णता वितरण नेहमीच एकसमान नसते.जर तुम्हाला वेळोवेळी गरम शिजवण्याची किंवा जाळण्याची गरज असेल तर, नॉनस्टिक पॅन टाकून द्या.
घटक जोडण्यापूर्वी तुम्ही जवळजवळ नेहमीच भांडे गरम का करावे याची अनेक कारणे आहेत.उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला मांस जाळायचे असेल, तर ते थंड आणि सपाट नसलेल्या पॅनमध्ये ठेवल्याने ते अजिबात साध्य होणार नाही आणि तुम्हाला ते समान रीतीने जळण्यापासून प्रतिबंधित करेल.(यामुळे तुमचे मांस भांड्याला चिकटू शकते.)
हॉट पॉट बाष्पीभवन सक्तीने करण्यास देखील मदत करते: जेव्हा भाज्या भांड्यात जोडल्या जातात, तेव्हा त्यांचा थोडासा ओलावा कमी होतो.जर भांडे पुरेसे गरम असेल तर ते बाष्पीभवन होईल, परंतु जर ते पुरेसे नसेल तर ते भांड्यातच राहील आणि नंतर तुम्हाला ज्या भाज्या तळायच्या आहेत त्या वाफवून घ्या.
काही कट मंद स्वयंपाकासाठी योग्य असतात, तर काहींना उच्च तापमानात लवकर शिजवावे लागते.तुम्ही तुमच्या इच्छेनुसार मांसाचे योग्य काप विकत घेतल्याची खात्री करा (हे बीफ कट मार्गदर्शक खूप उपयुक्त आहे), आणि जर शंका असेल तर कृपया कसाईला सूचना द्या.
अर्थात, अन्न फ्लिप करा आणि ते खूप मोहक आहे का ते तपासा.पण इथे संयम महत्त्वाचा आहे.पॉटमधील घटकांवर परिणाम न करता जादू घडू दिल्याने एक सुंदर सोनेरी रंग येईल, ज्याचा अर्थ उत्तम पोत आणि चव देखील होईल.
हे पुनरावृत्ती करण्यासारखे आहे: आपण सर्व गोष्टींवर ऑलिव्ह ऑइल वापरू नये.याचे कारण असे की ऑलिव्ह ऑइलचा स्मोक पॉईंट (३६५°F आणि ४२०°F दरम्यान) कमी असतो, याचा अर्थ असा की जर तुम्ही ते उच्च तापमानात वापरण्याचा प्रयत्न केला तर ते धुम्रपान सुरू होईल-उदाहरणार्थ, तळलेले किंवा भाजलेले मांस.स्मोक पॉइंट्स आणि तेलांचा योग्य वापर याबद्दल अधिक जाणून घ्या.
एक धारदार चाकू प्रभावी आणि सुरक्षित दोन्ही आहे.तुम्हाला तीक्ष्ण ब्लेडने भीती वाटू शकते, परंतु ब्लंट चाकू वापरण्याचा अर्थ असा आहे की प्रत्येक वेळी तुम्ही ते वापरता तेव्हा तुम्हाला अधिक शक्ती लागू करणे आवश्यक आहे - यामुळे स्लिप आणि कट होऊ शकतात.
तद्वतच, तुम्ही आठवड्यातून एकदा तरी तुमचा चाकू धारदार करावा (वरील GIF मध्ये गॉर्डन रामसेने हेच केले आहे).हे ब्लेड फ्राय न करता सरळ ठेवते, परंतु ब्लेडला तीक्ष्ण करत नाही.याचा अर्थ दर काही महिन्यांनी व्हेटस्टोन किंवा शार्पनरने चाकू धारदार करणे चांगले.सर्वोत्तम परिणामांसाठी, तुम्ही वर्षातून एकदा व्यावसायिक तीक्ष्ण करणे निवडू शकता.
जर तुम्ही खोलीच्या तपमानावर जास्त वेळ (दोन तासांपेक्षा जास्त) उबदार अन्न सोडल्यास, अन्नात बॅक्टेरिया वाढू शकतात.तथापि, गरम अन्न ताबडतोब रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याचा धोका आहे - यामुळे रेफ्रिजरेटरचे तापमान वाढू शकते आणि इतर पदार्थ धोक्यात येऊ शकतात.हे टाळण्यासाठी, लहान हवाबंद डब्यात उबदार परंतु गरम नसलेले पदार्थ थंड करा आणि रेफ्रिजरेटरच्या शेजारी जागा सोडा.यामुळे हवा योग्य प्रकारे फिरते आणि अन्न जलद थंड होते.
आम्ही सर्व तिथे आलो आहोत: तुम्ही पाककृती बनवण्यास खूप उत्सुक आहात.तुम्ही सर्व पदार्थांवर प्रभुत्व मिळवले, ते बनवायला सुरुवात केली आणि नंतर बनवण्याच्या प्रक्रियेच्या मध्यभागी सापडला… बनवायचे चिकन रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान 5 तास मॅरीनेट केले पाहिजे???उपाय: रेसिपी नेहमी वाचा.यास फक्त काही मिनिटे लागतात, परंतु यामुळे तुमचा कामाचा वेळ वाचू शकतो.
रेसिपी वाचल्याप्रमाणे, साहित्य तयार करणे ही स्वयंपाकघरातील तणाव कमी करण्याची गुरुकिल्ली आहे.अर्थात, श्रेडिंग आणि डायसिंग ही आतापर्यंतची सर्वात रोमांचक गोष्ट नाही, आणि मला माहित आहे की तुम्हाला खरोखरच कृतीची क्रेझ मिळवायची आहे, परंतु थेट स्वयंपाक करण्याच्या कलेमध्ये प्रभुत्व मिळवणे हे धूसर शेफ आणि व्यावसायिकांना वेगळे बनवते.
आपण स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी, आपण सर्व साहित्य तयार करणे आवश्यक आहे.याचा अर्थ प्रमाण मोजणे, तुकडे करणे आवश्यक आहे ते तुकडे करणे आणि प्रत्येक घटक स्वतःच्या जागेत व्यवस्थित करणे.अशा प्रकारे, जेव्हा तुम्ही रिसोट्टो बनवत असाल, तेव्हा ढवळत असताना तुम्हाला थांबून वाइन मोजावे लागणार नाही.याचा अर्थ: कमी ताण आणि कमी त्रुटी!
स्वयंपाकाच्या शेवटी, भांड्याच्या तळाशी अडकलेले सर्व मौल्यवान तपकिरी तुकडे कधीही टाकून देऊ नका.तुम्हाला आवडते ते तुकडे सोने शिजत आहेत आणि असे मानले पाहिजे.भांडे चमकण्यासाठी तुम्ही वाइन, टोमॅटो सॉस, लिंबाचा रस, चिकन मटनाचा रस्सा किंवा अगदी पाणी वापरू शकता.हे एक स्वादिष्ट, पूर्ण-स्वाद सॉस तयार करेल जे तुमचे संपूर्ण जेवण एकत्र करेल.
काही लोक तुम्हाला भांड्यात मांस ऐकायला सांगतील.इतर जण रसाचा रंग पाहण्यासाठी म्हणू शकतात किंवा स्टेकची परिपक्वता तपासण्यासाठी त्यांच्या अंगठ्याचा वापर करू शकतात.तथापि, मांस आपल्या आवडीनुसार शिजवलेले आहे की नाही हे निर्धारित करण्यासाठी या पद्धती पूर्णपणे अचूक पद्धती नाहीत.(किंवा पूर्णपणे शिजवलेले, पोल्ट्री गुंतलेली आहे.)
मांस शिजवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग (आणि सर्वात अचूक मार्ग) म्हणजे त्वरित-रीडिंग थर्मामीटरने त्याची परिपक्वता तपासणे.ओव्हनचे तापमान नाजूक असू शकते आणि ग्रिल जास्त गरम किंवा जास्त गरम होऊ शकते, परंतु मांस थर्मामीटर या सर्व समस्या सोडवू शकतो.तुमच्याकडे क्षमता असल्यास, कृपया त्यापैकी एकामध्ये गुंतवणूक करा.
मांस शिजल्यानंतर 10-20 मिनिटे बसू द्या.हे आतल्या रसांचे पुनर्वितरण करेल आणि रसदार स्टेक, ग्रील्ड मीट किंवा तुम्ही जे काही बनवाल ते बनवण्याची खात्री करा.जर थेट कापला तर, मांसाद्वारे पुन्हा शोषण्याची संधी मिळण्यापूर्वी रस गोळा होईल आणि संपेल.म्हणून, पुढच्या वेळी तुम्ही मांस शिजवून पूर्ण कराल तेव्हा ते फॉइलने झाकून ठेवा जेणेकरून ते थंड होणार नाही आणि खोदण्यापूर्वी थोडा वेळ बसू द्या.
अर्थात, पाई dough साठी अनेक भिन्न पाककृती आहेत.पण जर तुम्हाला एखादे मूर्ख रहस्य हवे असेल तर ते 3-2-1 आहे: तीन भाग मैदा, दोन भाग चरबी आणि एक भाग थंड पाणी.(म्हणून, उदाहरणार्थ, 12 औंस मैदा म्हणजे 8 औंस लोणी किंवा तुपाचे मिश्रण आणि 4 औंस पाणी.) हे लक्षात ठेवा आणि तुम्ही चवदार बनू शकाल.
जर तुम्हाला बिस्किटे, पाई किंवा काहीही बेक करायचे असेल ज्यासाठी अचूकता आवश्यक आहे (लक्षात ठेवा: बेकिंग हे एक विज्ञान आहे!), तर पीठ मोजण्याच्या कपमध्ये विखुरणे आणि पिशवीत पॅक करणे योग्य नाही.कारण असे केल्याने खूप जास्त पीठ पॅक होईल आणि आपल्याला आवश्यकतेपेक्षा जास्त जागा मिळेल.
जर तुमच्याकडे फूड स्केल नसेल (ही नेहमीच सर्वात अचूक पद्धत आहे!), तुम्ही पुढील गोष्टी करा: श्वास घेण्यासाठी काट्याने थोडे पीठ शिंपडा, नंतर मोठ्या चमच्याने बाहेर काढा आणि कप एकदा भरा. न दाबता फक्त एक चमचा टाका, नंतर चाकूच्या मागचा वापर करून कपचा वरचा भाग सपाट करा आणि कप सपाट असल्याची खात्री करा.
आधी सांगितल्याप्रमाणे, बेकिंग करताना अचूकता मिळवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे फूड स्केलमध्ये गुंतवणूक करणे.खरेदीची रक्कम सुमारे 20 डॉलर्स आहे, जर तुम्हाला खरोखर बेक करायचे असेल तर तुम्हाला पश्चात्ताप होणार नाही.
पॅनमध्ये बटर घालण्याव्यतिरिक्त, केक सुरळीतपणे निघेल याची खात्री करण्यासाठी चर्मपत्र कागदावर ठेवा.तुमच्या पॉटसाठी परिपूर्ण वर्तुळ मोजण्यासाठी वरील चरण-दर-चरण चरणांचे अनुसरण करा.
केक पिठात तयार झाल्यानंतर, आपल्याला ते शक्य तितक्या लवकर ओव्हनमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे जेणेकरुन खमीर करणारा एजंट योग्यरित्या कार्य करू शकेल.म्हणूनच तुम्ही नेहमी भांडे आधी तयार केले पाहिजे आणि ओव्हनमध्ये ओव्हन आधीपासून गरम करून ठेवावे आणि तुम्ही मौल्यवान वेळ वाया घालवू शकता - जरी ते काही मिनिटेच असले तरीही.
मलईबरोबर लोणी आणि साखर एकत्र केल्यास पिठात हवा वाढेल.जेव्हा बेकिंग केक आणि बिस्किटांचा विचार केला जातो तेव्हा हवा हलकी असते, जी जवळजवळ नेहमीच चांगली गोष्ट असते.जेव्हा रेसिपी तुम्हाला "साखर आणि लोणी एकत्र हलके आणि फ्लफी होईपर्यंत फेटण्यास सांगते" तेव्हा याचा अर्थ त्यांना एका मिनिटासाठी फेटणे असा होत नाही.ही प्रक्रिया प्रत्यक्षात खूप लांब आहे (5 मिनिटे नाही, परंतु 5 मिनिटे), म्हणून ती वगळू नये किंवा घाई करू नये.
तुमचे लोणी आणि साखर पूर्णपणे वाळूत आहे की नाही हे पाहण्यासाठी, तुमच्या बोटांमध्ये थोडेसे मिश्रण घासून घ्या: जर तुम्हाला अजूनही साखरेचे स्फटिक जाणवत असतील, तर तुम्ही अजून तेथे नाही आहात.जर ते चांगले झाले तर छान!
कोरडे घटक चाळणे नेहमीच आवश्यक नसते, परंतु आवश्यक असल्यास, ही पायरी वगळू नका.यामुळे तुम्हाला परफेक्ट नॉन-क्ंपिंग बॅटर मिळेल याची खात्री होईल, कोणाला ते नको आहे?
बेकिंग म्हणजे अचूकता आणि अचूकता.प्रत्येक घटकाचे अचूक मोजमाप करण्यासाठी तुम्ही तुमची सर्व शक्ती खर्च केली नाही आणि नंतर अर्धे पिठ (किंवा किमान काही पिठाचे तुकडे) वाटीच्या बाजूला सोडले.म्हणून, संपूर्ण रेसिपीच्या प्रत्येक चरणात, आपण वाडगा योग्यरित्या स्क्रॅप केल्याची खात्री करा (एक सिलिकॉन स्पॅटुला येथे चमत्कार करेल).
केक बेक करताना ओव्हन प्रीहीट करणं जसं महत्त्वाचं आहे, तसंच केकच्या आत ओव्हनचं दार उघडणं टाळणंही महत्त्वाचं आहे.अन्यथा, तुम्ही त्यात थोडी थंड हवा द्याल, ज्यामुळे वाढण्याची प्रक्रिया थांबू शकते आणि केकला पूर्ण क्षमतेपर्यंत पोहोचण्यापासून रोखू शकते.
तुम्हाला पाहायचे असल्यास, ओव्हनच्या आतील लाईट चालू करा आणि उपलब्ध असल्यास, ओव्हनच्या दरवाजाच्या पारदर्शक खिडकीतून डोकावून पहा.(किंवा, अन्यथा, कृपया धीर धरा.) एकदा तुम्ही बेकिंगची वेळ संपल्यावर, केक पूर्ण झाला आहे की नाही हे तपासण्यासाठी तुम्ही दार उघडू शकता, परंतु ते आधी करू नका.
आपण एक उबदार केक दंव करण्याचा प्रयत्न केल्यास, तो एक आपत्ती होईल.केवळ मलई किंवा फ्रॉस्टिंग वितळण्यास सुरुवात होऊ शकत नाही, परंतु केक देखील अधिक ठिसूळ होईल, ज्यामुळे गुळगुळीत प्रभाव प्राप्त करणे अधिक कठीण होईल.उत्कृष्ट नमुना सजवण्यासाठी तुम्हाला थोडा वेळ थांबावे लागेल, परंतु मला विश्वास आहे की हे निराशाजनक असू शकते: तुमची कलात्मक कौशल्ये मुक्तपणे नियंत्रित करण्यापूर्वी केक थंड असावा, खोलीचे तापमान देखील नाही.
मीठ हे परस्परविरोधी वाटते, परंतु गोड ब्रेडमध्ये मीठ हा एक आवश्यक घटक आहे.याचे कारण असे की ते खरोखर एक चव वाढवणारे आहे जे बेक केलेल्या वस्तूंच्या गोडपणावर जोर आणि संतुलित करू शकते.त्यामुळे पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्ही केक बनवता तेव्हा रेसिपीसाठी आवश्यक असलेले मीठ कमी प्रमाणात विसरू नका.
जेव्हा रेसिपीमध्ये खोलीच्या तपमानावर लोणी मागवले जाते, तेव्हा तुमचे लोणी थंड नसावे, ते वितळू नये, ते खोलीच्या तपमानावर असावे.कारण लोणी अजूनही घन असले पाहिजे, परंतु फटके मारण्यासाठी पुरेसे मऊ असावे, म्हणून ते साखर सह क्रीम केले जाऊ शकते.
बेक करण्यास सुरुवात करण्यापूर्वी काही तास लोणी बाजूला ठेवण्याचा संयम किंवा वेळ नसल्यास, वाडगा गरम करा आणि ते लोणीच्या वर ठेवा आणि स्लाइसमध्ये कापून घ्या जेणेकरुन त्यांच्यामध्ये प्रत्यक्ष संपर्क होणार नाही याची खात्री करा. लोणी आणि लोणी.वाटीची बाजू.लोणी वापरण्यासाठी पुरेसे मऊ होईपर्यंत काही मिनिटे थांबा आणि तुम्ही ते वापरण्यास तयार आहात.
लोकप्रिय समजुतीच्या विरुद्ध, शेगडीला तेल लावल्याने तुमचे अन्न ग्रीलला चिकटण्यापासून प्रतिबंधित होणार नाही.एकदा स्मोकिंग पॉईंटवर पोहोचल्यानंतर, तेल धुम्रपान करेल आणि कार्बनीकरण करेल, ज्यामुळे तुमच्या अन्नाला एक अप्रिय चव येऊ शकते.उपाय?ग्रिलऐवजी तेलाने अन्न ब्रश करा.
जेव्हा तुम्ही मांस फोडता तेव्हा जास्तीचे पाणी काढून टाकणे फार महत्वाचे असते.अशा प्रकारे, तुम्हाला मेलार्डचा चांगला प्रतिसाद मिळेल आणि स्टेक अगदी तपकिरी होईल.हे तुम्हाला बेक करायचे असलेल्या बहुतेक प्रथिनांना लागू होते, मासे ते टोफू पर्यंत, जे सर्व्ह करण्यापूर्वी शक्य तितके कोरडे असावे.हे सुनिश्चित करण्यासाठी, प्रथम कागदाच्या टॉवेलने सर्व बाजूंना थापवा.
हे स्पष्ट वाटू शकते, परंतु जेव्हा रेसिपी तुम्हाला एका सेट तापमानावर शिजवण्यास किंवा बेक करण्यास सांगते तेव्हा ओव्हन प्रत्यक्षात त्या तापमानावर असावे.याचा अर्थ: अन्न ठेवण्यापूर्वी, ते पूर्णपणे गरम करण्याचे सुनिश्चित करा.याव्यतिरिक्त, काही ओव्हन इतरांपेक्षा जास्त तापमानावर चालतात आणि आपण नेहमी डिस्प्लेवर दिसणार्‍या तापमानावर विश्वास ठेवू शकत नाही.ओव्हनचे तापमान योग्य आहे याची खात्री करण्यासाठी (तुम्ही बेकिंग करत असल्यास हे विशेषतः महत्वाचे आहे), ओव्हन थर्मामीटर मदत करू शकते.
हे एक श्रम-बचत आणि अत्यंत फायद्याचे पाऊल आहे जे चांगल्या डिश (किंवा लहान कुकीज) चांगल्या डिश (मोठ्या) पासून वेगळे करू शकते.तुम्ही काजू आणि बिया एका कास्ट आयर्न फ्राईंग पॅनमध्ये किंवा स्टोव्हटॉपवर ओव्हनमध्ये फक्त 15 मिनिटांत भाजून घेऊ शकता.परिणाम?सखोल चव असलेले नट आणखी ठिसूळ असतात.
पास्ता गुठळ्या होणार नाही आणि एकत्र चिकटणार नाही याची खात्री करण्यासाठी, तुम्हाला ते शिजवण्यासाठी आणि भांड्यात फिरण्यासाठी जागा तयार करावी लागेल-म्हणून मोठा पास्ता वापरा.
याव्यतिरिक्त, पास्ताच्या पाण्यात तेल घालण्याची गरज नाही, कारण हे प्रत्यक्षात प्रतिकूल आहे.पण पास्ता अनेकदा ढवळत असल्याची खात्री करा, विशेषतः स्वयंपाकाच्या सुरुवातीला.
चव आणि टेक्सचरच्या बाबतीत, मंद शिजवलेल्या स्टोव्हटॉप सॉसच्या भांड्यात अल डेंटे पास्ता घालणे चांगले आहे, आणि नंतर प्लेटमध्ये नेहमीच्या पास्ताला सॉससह मारण्यापेक्षा ते सर्व एकत्र मिसळा.असे केल्याने, पास्ता आणि सॉस अधिक प्रभावी पद्धतीने एकत्र केले जाऊ शकतात.
पोस्ट वेळ: जानेवारी-14-2021